干黄豆泡多久

害羞的我 3个月前 已收到6个回答 举报

因妳沉醉 2星

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泡黄豆的分时间和温度,夏天一般在3小时左右,冬天一般要6小时之内,做豆腐的话

的泡透,不然做出的豆腐产量不高,要是沌猪蹄可以少泡下的,各人各有的泡法和吃法,这也我个人的意见这样认为而已,也不知老铁们和我的意见是一致的泡法

6小时前

8

咹静点 2星

共回答了203个问题 评论

泡黄豆一般选用温水比较好。不要选择过热的水,也不要选择太凉的水,使用40度左右的温水浸泡10个小时左右就可以制作豆浆了。

正常情况下使用热水浸泡速度会很快,但是温度越高,黄豆受到热水刺激后,纤维素会硬化,不利于制作豆浆。

4小时前

6

夏日时分 4星

共回答了444个问题 评论

  干黄豆需要浸泡12个小时。

  黄豆是豆科大豆属的一年生草本,含有大量的营养物质,并且一般为干制品,所以在食用前需要浸泡,但是浸泡的时间不宜过长,一般在15个小时以内为佳,时间过长容易导致黄豆变质。

  黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质

1小时前

15

相信和依赖 3星

共回答了327个问题 评论

如果你是用常温的水泡的话,三四个小时,其实就是可以的啦,一般是要把黄豆给泡的鼓起来就可以打豆浆了,但是如果里面没有泡软的话,你就不容易打碎,就还有很多的疙瘩,所以最起码要泡个三四小时是最好的,你可以隔天晚上泡着,第二天起来就做。

23小时前

24

热吻对象 3星

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泡一晚上,第2天早上就可以了。

18小时前

41

寂寞花謝 1星

共回答了150个问题 评论

一般来讲黄豆泡发的时间大约为3-5个小时左右,根据温度和环境的区别黄豆泡发的时间也会随之变化,在温度较高时泡发时间就会缩短一些。

12小时前

21
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