发霉的东西能吃吗

暗中逃离 1个月前已收到1个回答举报

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越过谎言 4星

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发霉的东西有的不可以吃，有的可以吃的。按照正常的理论说法，发霉的食物含黄曲霉素，是致癌的帮凶，应异之。反过来，酱油，豆腐乳，做馒头用的发酵的酵母是能吃的。

7小时前

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