家庭版抻面怎样和面抻不断

村头母猫 1个月前 已收到1个回答 举报

难舍梦中情 1星

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和面时加盐,和好面在表面刷一层油,醒一小时,醒好后不要揉免的上劲,放面板擀薄,盖上保鲜膜,醒着,锅里烧水,水开后擀的薄饼切成条,边抻面边下锅,这样坤的面不会断。

13小时前

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