山东水汆丸子的正宗做法

小女子狂妄 2个月前 已收到1个回答 举报
赞

祭璃风 4星

共回答了41个问题采纳率：90.8% 评论

步骤/方式1

猪肉 500克，鸡蛋清3个，淀粉3汤勺，盐少许，味精 少许，大白菜叶250克，胡椒粉少许，粉丝 200克，醋适量，香油适量方法如下：

第1步.精肉馅放入鸡蛋清，盐，味精或鸡精！

步骤/方式2

加入淀粉后顺一个方向搅拌直到上劲，然后用手或汤勺做成丸子放入80℃水中，不要搅拌

步骤/方式3

中途不要搅拌。

步骤/方式4

煮熟后将丸子捞起盛盘备用。

步骤/方式5

葱姜蒜爆锅，把白菜叶放入锅内翻炒。

步骤/方式6

加入水，丸子，粉丝煮熟。

步骤/方式7

放入适量醋，盐，味精，胡椒粉，淋入香油盛盘。

8小时前

6
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com