鲜姜片最正宗的腌制方法

天使不孤芳 3个月前 已收到1个回答 举报

大小怪 4星

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1.

准备鲜姜500克

2.

将500克鲜姜洗净刮皮,

3.

切薄片,切完撒50克盐放在冰箱一夜或者常温5小时出水。

4.

手动将水挤出

5.

倒入一小碗白醋,加5克白糖,放入3朵洛神花

6.

放在密封罐子里面,存入冰箱,腌至入味即可

1小时前

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