为什么有五方六月臭韭菜的说法

干净两清 1个月前 已收到1个回答 举报

陌小染 2星

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“五方六月臭韭菜”,言外之意,到了夏季,一般不卖韭菜,也很少有人买韭菜。“五方”指的是东南西北中。

韭菜为春天头茬最好吃,及至夏天各种菜蔬上市,韭菜自然成了等下之物,所以农村有“六月臭韭菜”之说。第二种为韭黄,冬季培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。

其实这些都是老理了~现在六月很多人家也是吃韭菜的!

13小时前

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