赞 为情成愁 1星
共回答了157个问题采纳率：93.8% 评论
用料
虾 12只
龙口粉丝 1把
蒜 2头
葱 2根
剁辣椒 2勺
油 适量
盐 1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
白糖 1勺
蒸鱼豉油 1勺
做法步骤
步骤 1
准备大蒜，剁成蒜蓉
步骤 2
龙口粉丝提前泡发好，备用
步骤 3
虾头去掉，虾尾对半剖开，留虾尾一节
步骤 4
粉丝沥干水分，剪上两剪刀，铺在盘底
步骤 5
把虾尾码放好，虾壳朝下
步骤 6
起锅烧油，下入一半的蒜蓉小火炒至微黄
步骤 7
剩余的蒜蓉倒入，加入两勺剁辣椒，1勺蚝油，2勺生抽，1勺白糖，1勺盐，用余热翻炒搅拌均匀
步骤 8
炒好的蒜蓉酱均匀的铺在虾尾上
步骤 9
起锅烧水，水开上汽蒸6分钟，关火焖2分钟即可
步骤 10
出锅撒上葱花，泼上热油激发出葱香味
步骤 11
周围淋上一圈蒸鱼豉油，可以开吃了
13小时前
32
可能相似的问题
-
查看 452回答 1
-
查看 74回答 1
-
查看 46回答 1
-
查看 982回答 1
-
查看 948回答 1
-
查看 586回答 1
-
查看 94回答 1
-
查看 466回答 1
-
查看 34回答 1
-
查看 612回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
3个月前4个回答
-
1个月前6个回答
-
2个月前9个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前9个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前1个回答