自制松花鹌鹑蛋的做法 自制松花鹌鹑蛋怎么做

澎湃哥 3个月前 已收到1个回答 举报

瞳孔里幼稚 4星

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食材

主料

鹌鹑蛋

500g

无铅变蛋粉

500g

辅料

适量

步骤

1.准备原料

2.准备一个瓷的或是塑料的碗

3.用水把变蛋粉稀释一下,不用太稀了,比我们平时摊饼的那种程度再稠一点

4.这种程度就可以,一包变蛋粉可以做10斤的蛋,我只做一斤的蛋用不了多少

5.戴上一次性手套把洗好的蛋放在手上

6.用工具,我用的一次性的叉子,把调好的变蛋粉均匀的包裹住蛋

7.放在一个可以密闭的袋子中,我用的是超市的袋子

8.都弄好了

9.把袋子的口系上,放在家里比较温暖的地方,存放一个月左右的时间

10.一个月之后拿出来清洗干净,剥好皮就可以加工成各种美味了

9小时前

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