金瓜叶子怎么炒好吃

隨埘牽妳掱 1个月前 已收到2个回答 举报
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用料

南瓜叶 1把

蒜 3瓣

红椒 2个

油盐 适量

做法步骤

1、准备好原材料， 摘下南瓜叶， 撕去藤表面的筋膜；

2、烧锅开水， 加入几滴油和适量的盐；

3、将南瓜叶放入里面去焯， 变色后捞出， 再挤去水分，切成小粒备用；

4、热锅凉油，放入蒜末和红椒末进去煸炒；

5、煸炒香后放入南瓜叶碎粒翻炒；

6、最后加入盐调味即可。

6小时前

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寒冷之寒 4星

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材料

金瓜叶子200克，香干5片，酱油，加盐，鸡精，麻油，油各适量

做法

1.金瓜叶子去黄叶，挣洗干净，香干切小丁备用。

2.烧锅开水，把金瓜叶子放入焯水后捞出迅速过凉水，拧干水分后，切末，

3.锅里下油，下香干翻炒，放少许酱油调色。

4.待香干炒好后，放入芹菜末翻匀，加盐，鸡精调味，淋少许麻油起锅

4小时前

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