三七年的信 4星
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白蒿洗净,摘取根和水分较多的茎,将白蒿放入锅中,小火炒干,炒制时不停翻拌,炒干后热水冲泡。白蒿虽然为药食同源植物,但当其作为野菜食用时,易受到季节的限制,难以长期食用;而当其作为药材服用,则又会受到味苦、辛,炮制麻烦等因素制约,难以推广应用。
5小时前
傻不是绝症 2星
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白蒿茶的家庭炒制的做法
白蒿取叶去根。
洗净,控干水分,切几刀。
放入zhi铁锅,中小火开始炒,水分蒸发差不多的时候,转最小火继续炒。(要搅拌)
直至炒干,晾凉密封。
饮用时取少许,开水浸泡两分钟即可。
汤色金黄。
3小时前
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