火锅年糕怎么掰开

離書傷年 1个月前 已收到2个回答 举报
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快拿香蕉来 2星

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把年糕泡一下，先接一碗水把年糕放进去，根据年糕的硬度来决定泡多长时间，泡过后就好掰开了，就可以切成片烫火锅了

7小时前

27

專署實 2星

共回答了216个问题 评论

1、最好办法是用手一个个弄开，如果弄不开可以用刀帮忙，弄开后的年糕抹点油就不容易粘在一起了。

2、年糕是熟食，保质期是有限的，一般气温在15度以下能保存3-5天，15度以上就只能保持2-3天。把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法，但要注意，浸泡在清水里的年糕需要每天清洗，水也要天天更换，这样才能保存更长的时间;如果你的年糕一直浸在水里，没清洗也没换水，已经出现酸味，就不能再吃了。

5小时前

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