白糖怎么做醋

白菜妹 1个月前已收到3个回答举报

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1、在陶瓷罐内混合装入3.8公斤白糖和32升水，搅拌后使其充分溶解，形成白利10度的溶液；

2、添加纯培养的酒精酵母，进行酒精和醋酸发酵；

3、90天后，当酸度达到6%，残存酒精不超过1%时，即可将罐口密封；

4、放置70天成熟，最后可得31升成品红糖醋。这就是用红糖做米醋的方法。

21小时前

共回答了151个问题评论

1、食材：糖三勺、醋四勺。

2、首先准备好各种辅料，我们首先加入一勺料酒。

3、然后加入两勺酱油。

4、然后加入三勺白糖。

5、然后加入四勺醋。

6、然后加入五勺水。

7、最后调好了一碗合格的糖醋汁，制作一个完美的糖醋里脊。

8、比重可以随自己口味改变，但比例不要改变。

19小时前

共回答了94个问题评论

材料高度白酒150克；白糖50克；白开水一暖瓶凉透；醋引子：山西白醋方法把所有料加一起搅拌均匀放入密闭的容器里（容器要先用白酒涮一遍）密封好放置在阴凉处，发酵 15天后即可食用

16小时前

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