知己泪红尘 1星
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是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类,广泛应用于食品工业及非食品工业。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制,以适用于特殊用途。
21小时前
夢回千嶼 3星
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木薯粉又叫泰国生粉,是从热带植物木薯或树薯的块根中提取的淀粉,它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。
木薯粉是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁或者炖菜变得更加的稠。和普通淀粉相比,没有味道的木薯淀粉更适合用于精调味道的产品,如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。
木薯淀粉蒸煮后形成的浆糊十分的清澈透明,适合于用色素调色。这一特性对木薯淀粉用于高档纸张的施胶也很重要。
19小时前
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