一坨粪花 1星
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1、长茄子洗净切成丁,用少许盐和快炒酱稍腌,其实直接炒也可以,茄子进味,香肠也切成小丁 ;
2、锅中入油,稍热后放入茄丁翻炒片刻,茄子稍软后放入香肠和木耳一起炒;
3、再转小火放入米饭和炒饭酱翻炒,炒饭酱根据个人口味添加。米饭要不断翻炒,才会均匀哦。
4、最后入葱花,出锅!
13小时前
所谓的青春 2星
共回答了279个问题 评论
用料
茄子一根
番茄一个
鸡蛋一只
冷饭若干
双茄蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
准备食材,番茄切丁,茄子切成小滚刀
步骤 2
锅里稍多一些油,下茄子炒软
步骤 3
茄子炒软盛出备用;锅里只留部分底油
步骤 4
倒入番茄,转小火,番茄炒扁出汁
步骤 5
倒入米饭,转中火翻炒,再打入鸡蛋翻炒
步骤 6
最后倒入茄子,加盐,生抽等你自己喜欢的调料调味就可以装盘啦
11小时前
不屑提起你 2星
共回答了257个问题 评论
西飞柿切成碎小块,茄子烧半一成熟加入西红柿钉,米饭炒的快出锅时加入西红柿味道美极了!
8小时前
回答问题
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