饭店香蕉饼的做法

增强小强 1个月前 已收到2个回答 举报
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寜缺無滥 3星

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主料：香蕉1个：纯牛奶适量，盐少许

辅料：鸡蛋1个，白糖1茶勺，面粉少许

做法：

1.香蕉压成泥

2.鸡蛋搅散放入碗中，牛奶和面粉、白糖、盐也都一起放入

3.所有材料混匀

4.电饼铛放一点油

5.放入面糊小火煎

6.一面煎好后，翻面继续煎

7.两面都煎好出锅

13小时前

29

盲目成狂 2星

共回答了87个问题 评论

做法：

1，大碗中加入200克的面粉，加入20克的白糖，2克酵母粉，用120克的温牛奶随倒随搅拌

2，搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团，把面团分成两份，把两个面挤擀成大小均匀的薄饼

3，准备好两根香蕉，用叉子压成香蕉泥

4，面饼涂抹上一层香蕉撒上马苏里拉奶酪

5，像包子一样包裹起来，烤盘铺上一张锡纸，放入香蕉面饼饧发半个小时

6，面饼饧发好之后刷上一层蛋黄液撒上白芝麻，放入烤箱，再面饼上用牙签扎几个小洞，放入预热好的烤箱上下火180度烤20分钟

7，时间到出锅，色泽金黄，看着就有食欲

8，切成小块外酥里糯越吃越香一次一张都不够

11小时前

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