爱出风头 3星
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1、如果是整块肉肉,可以先用大刀切成几块后,放入主锅,加清水差不多没肉块。
2、设置5分钟/50度/速度5,去血沫清洗干净。
3、清洗后的肉肉。
4、将肉肉肥瘦分开,切成2-3公分/块,然后冷冻。
5、取出冷冻后的肉块放入主锅,先把肥肉 1-2个Turbo 2秒,打碎。
6、打碎后的肥肉肉糜。
7、再加入瘦肉块,继续2-3个Turbo 2秒,打碎。
8、全部打好的肉糜,肥瘦均匀。
9、肉糜完工。
4小时前
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