家常木耳烩豆腐的做法有哪些

人奴上 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

买醉两三杯 3星

共回答了326个问题采纳率：94.8% 评论

主料

豆腐干3块

木耳少许

番茄一个

鹌鹑蛋一个

面粉适量（干淀粉）

辅料

青椒半个

葱适量

姜适量

配料

糖少许

盐适量

做法步骤

1.主要食材备好

2.番茄切十字花刀放入开水中烫一下去皮切块，木耳热水泡发洗净

3.豆腐干切块，葱姜切片切丝，青椒切丝

4.豆腐块裹上鹌鹑蛋蛋液，然后裹上一层面粉下油锅，中火炸至两面金黄

5.锅中放少许底油，放入葱姜和木耳快速翻炒，木耳会爆锅所以要立即放入番茄块，放盐，加少许水

6.下入炸好的豆腐块，出锅前加入少量的白糖，放入青椒丝翻炒出锅

21小时前

22
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com