不粘锅开锅八个步骤

1、首先用温水把铁锅的里里外外外，角角落落都清洗一次， 可以发现洗出来的水非常的黑。

2、清洗干净之后，用抹布把锅子的外面擦干，在锅中加入大半锅的水煮，煮开之后再煮五分钟。

3、把开水倒掉，再次用洗洁精把锅从里到外反复的清干净，可以看到第二次清洗的时候不会再发黑的水。

4、把锅子清洗干净之后，用厨房专用纸把铁锅上的水全都擦干。

5、开小火把锅加的热，然后倒入多一些的食用油，把锅拿起来晃动，使油充分润浸入锅的每一处。

6、然后倒出多余的油，将预先准备好的肥猪肉放入锅中炼油，将锅里面的肥猪肉反复擦拭锅体，锅热了微微冒烟及时关火（避免花锅和糊锅），稍微凉会再微微加热擦拭，重复3次即可。

7、把锅用温水清洗干净，用厨房用纸擦干水分，在锅内刷上一层食用油，使锅体形成一层油膜，静置12小时，开锅就完成了。

先清洗，用洗洁精清洗至少五分钟，，然后煮一锅开水，然后用老姜切片擦锅至少五分钟，还可以用猪皮擦，这个锅，炸猪油煮锅

、将锅上的标签撕干净，可以滴两滴风油精，更好撕。

2、在锅中加入适量的温水，煮沸后倒掉，用抹布或厨房纸吸干残留的水分。

3、加入适量的植物油加入锅中，最好不要用牛油和猪油。用刷子或转动锅体将油均匀涂抹到整个不粘锅的表面。

4、将油涂抹均匀后，开火加热至冒烟后立即关火。

5、等待不粘锅自然冷却，在简单冲洗干净不粘锅的表面即可。

1、倒入淘米水

不粘锅开锅时可将洗米的水倒入锅中，小火煮沸20分钟后倒掉，此时可以让金属的纹路变的更加平整，同时也能清洗不粘锅。

2、倒食用油

等锅冷却后可倒入适量的油，轻轻摇晃，使锅子的表面均匀的覆盖油层，放置大火中加热30秒的时间，等油烟冒出时便可关火。

3、冷却使用

等不粘锅自然冷却之后，需要放置清水中再次清洗便可使用，今后在使用时需要定期的保养，烹煮之前需要热锅倒入食用油，在小火中热2分钟时间即可完成保养，随后将油倒掉，擦拭表面的油脂即可。

不粘锅的表面基本都会有涂层的，而且还会有工业防护油，在不确定耐酸碱的情况下，最好用中性的水或淡碱水清洗。先用清水和软布擦洗一遍，再用食用淡碱水，或普通面粉水，清洗一下表面附着的工业防护油，最后，用它烧一锅开水，彻底消毒和去除锅体可能存在的金属颗粒。

方法一：洗净的锅烧热，用一块肥肉擦拭锅底，一边开小火烧锅，一边用肥肉擦拭。整口锅涂抹猪油即可去除锅表面的工业保护油，还能预防铁锅生锈。

方法二：首次使用前，检查新锅里外是否有标签，如果有，撕去标签。

有的标签粘贴紧，难撕，可以在标签上滴几滴风油精，风油精完全被吸食后即可撕掉。