芦丁的水解过程

如诗般宁静 1个月前 已收到1个回答 举报

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芦丁在水解过程中出现的状况: 浑浊-澄清-浑浊。 现象的原因: 开始芦丁未完全溶解,溶解后变澄清。 芦丁水解生成槲皮素,芦丁为黄色, 槲皮素为棕红色,故溶液颜色改变。 槲皮素溶解度低,在溶液中为沉淀,故溶液变浑浊。

氧分子在细胞代谢中是以单电子形式还原的,氧分子在单电子还原产生的O离子,体内继而产生H₂O₂以及毒性极大的·OH自由基,因此影响皮肤的嫩滑程度,甚至加速皮肤老化程度,而产品中添加芦丁能很明显地清除细胞产生的活性氧自由基。

21小时前

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