铁锅炒肉酱的做法

哭花了眼 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

罗马斯 1星

共回答了145个问题采纳率：93.8% 评论

1、用料：红辣椒500克、姜100克、蒜100克、干黄酱1袋、白糖80克、牛肉200克 、盐适量。

2、做法：红辣椒洗净沥干水分切碎，牛肉切丁备用。

3、锅内倒油烧热。姜，蒜切成细沫倒入锅炒出香味。

4、加入切好的牛肉，炒至变色，把牛肉炒熟。

5、加入干黄酱，盐，糖翻炒均匀。

6、加入绞好的辣椒炒均匀。

7、小火翻炒一段时间，让食材更入味。

8、另起一口锅，多倒一些油烧热。

9、将烧好的热油浇在熬好的辣椒酱上即可。

19小时前

1

假风流 2星

共回答了69个问题 评论

用料：姜末 少许

蒜末 少许

肉馅 按人头

蘑菇 适量 切丁

郫县豆瓣酱或者辣豆瓣酱 两勺

蚝油 一勺

盐 一勺

五香粉 一勺

做法：1.切蒜末姜末 肉末 蘑菇丁 肉沫绰完去血水 捞出来 放五香粉 然后把蒜末姜末蘑菇丁放进去拌

2.热锅下油 放两勺豆瓣酱炒 炒熟

3.放蚝油 少加些盐 把油炒出来 出锅

4.可用来炒面炒粉 或者做肉末茄子 或根据喜好加入其他菜品 吃不完可冷藏。

17小时前

50
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com