青辣椒泡山椒炒豆干的做法

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豆干含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

材料

主料:豆干8片、青椒2根;

辅料:油适量、盐适量、泡山椒适量

青辣椒泡山椒炒豆干

1

豆干用水冲洗1遍控水沥干

2

切成丝

3

2根青椒切成丝

4

倒入适量食用油

5

倒入青椒翻炒

6

加入豆干

7

加入1勺食盐

8

再加入适量水

9

快熟时加入适量泡山椒

10

翻炒入味即可出锅。

22小时前

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