飞蟹是八月吃母蟹九月吃公蟹吗

花麽脉 1个月前已收到3个回答举报

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不是的。飞蟹是九月吃母蟹，十月吃公蟹。

9月蟹群游向浅水区产卵，怀卵蟹最大个体达750克，9月中、下旬为产卵盛期，所以这个时候的母蟹最肥。

近岸产卵场雌蟹占80%以上，外海则雄蟹较多，主要渔期在10月份；据老渔民反映，越冬期间的气温或越冬场的水温高低对飞蟹的渔获量有较大影响。

2小时前

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不是

要吃飞蟹，最好要等到9月底，或者每年的阴历八月十五左右。选择吃公蟹还是母蟹，要看个人的喜好。这时候的公蟹的膏特别肥，喜欢吃口感软滑的就吃公飞蟹，另外公蟹的蟹钳肉也特别紧实饱满。而母飞蟹这个季节肚子里的“黄”也就是籽是口感最好的时候，吃到嘴里有颗粒感，越嚼越香。蛋白质特别丰富！

1小时前

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农历七月、十月最适合吃雄蟹，蟹膏丰腴，蟹肉紧实；而农历八月、九月适合吃雌蟹，蟹黄最为丰满。喜欢吃螃蟹，一定要在正确的时间，才能品尝到肉多黄（膏）肥的螃蟹。吃飞蟹的最佳季节是秋季，每年8~11月是吃飞蟹最好的时候。一来这时的母蟹体内的蟹黄多，公蟹的肉紧实细腻，口感极佳。

二来，这个季节是飞蟹盛产的时候，价格相对便宜。

22小时前

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