辣面条的做法

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首先准备挂面，鸡蛋，小白菜，洋葱，葱，蒜，生抽和醋两勺，适量糖、盐和老干妈熟植物油一勺。

1.洋葱切碎，蒜切碎，葱切片

2.把洋葱，葱，蒜放入大碗中，加入两勺生抽，两勺醋，适量糖，适量盐，一勺熟植物油，适量老干妈

3.小白菜洗净

4.锅中放入适量清水，水开后打入荷包蛋，荷包蛋成形后下入挂面，烧开

5.大火烧开三五分钟，放入小白菜关火

6.佐料碗中加入汤

7.加入面条，荷包蛋，小白菜，搅拌均匀即可

2小时前

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辣面条的食材2人份

芦笋200克

面条（生）200克

食盐5克白糖5克香辣酱30毫升辣椒油10毫升花椒粉3克色拉油适量红尖椒4个尖椒4个

辣面条的做法

材料

新鲜笋子切成小圆粒，青红椒也切成小粒。汤锅中的水烧沸后加入盐搅匀，放入笋粒焯烫，水再次烧沸后关火将笋粒捞出用凉水浸泡

凉透的笋子沥水捞出，炒锅中加入油烧到三成热放入香辣酱和白糖，慢火炒出红油，然后放入笋粒翻炒均匀

笋粒变色后放入青红椒粒拌匀后即可关火。这个菜可以直接食用，脆脆的又很下饭，也可以浇在煮好的面条上，在拌上辣椒油、花椒粉即可

1小时前

星

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食材:挂面一人份，肉末一人份，姜末，蒜末，剁椒，杭椒碎

22小时前

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