绅先生 1星
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七月柿子皮是可以吃的,但不建议吃。因为柿子皮吃了涩味重,还难以下咽,吃了也没有什么益处,还可能存在有农药残留,所以不建议食用;柿子的鞣酸在成熟的时候,主要集中在柿子皮的部分。
鞣酸是一种会影响人体胃酸分泌,进而在体内生成沉淀物的物质,这类物质会储存毒素,对身体造成损害。所以在秋季选择柿子的时候,应该选择成熟的并且削皮食用。
12小时前
回答问题
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