江米可以焖着吃吗

点滴的回忆 3个月前已收到2个回答举报

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髙唱情戨 4星

共回答了430个问题采纳率：92.8% 评论

江米当然可以焖着吃，和大米饭一样的作法，但江米粘性很大，是做粽子主要原料，也可以磨成面子，做油炸糕，烙饼，发糕，苏叶干粮，我们当地的习惯是用三分之二的江米掺和三分之一的大米焖成干饭，香甜可口，所以江米加些许肉片焖成干饭即香甜又可口。

7小时前

妳小驕傲 1星

共回答了169个问题评论

冮米可以焖着吃，但是因为它的粘性大，所以得提前一天泡上，需要泡24小时，再用电煮锅焖着吃

5小时前

47

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