银耳可以泡发后直接吃吗

下一代 3个月前已收到2个回答举报

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神要你快乐 4星

共回答了455个问题采纳率：98.8% 评论

不能，因为银耳是干货，需要用水泡发才行，泡发后的银耳如果是直接食用，保证不了食品卫生安全，最好用沸水把银耳焯水食用。

21小时前

陪涐看未來 2星

共回答了277个问题评论

银耳用温水泡发后是可以直接凉拌食用的！但现在好多银耳都是用硫磺熏过的，所以还是泡发后稍微煮一下再吃比较好哦！

19小时前

48

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