吸血魔女 2星
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可以吃
黄姜又被称为火头根词条、穿地龙、哑边姜等等,它的学名叫做盾叶薯蓣,是薯蓣科薯蓣属的多年生草质缠绕藤本植物。
而黄姜则是盾叶薯蓣的根茎,它的根状茎词条横生,形状接近圆柱形,有指状或不规则的分枝。
新鲜的黄姜外皮是光滑的棕褐色,断面呈非常鲜艳的黄色,放干后的黄姜除去须根词条则常留有白色的点状痕迹。
6小时前
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