迋美丽 1星
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主料:香干300克。辅料:花椒10克 辣椒(红、尖、干)15克。调料:盐4克 味精2克 花生油50克。
制作:
1. 将豆腐干切成约1厘米见方的小丁;
2. 红干椒切碎
16小时前
妹妹我来了 1星
共回答了132个问题 评论
豆干 (200g)
油 适量
盐 适量
酱油 适量
辣椒酱 适量
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
香菜 适量
鸡精 适量
白糖 适量
花椒油 适量
芝麻 适量
方法/步骤
1/13
准备好豆干。
2/13
豆干切丝。
3/13
切点姜。
4/13
再切点蒜,加入酱油,辣椒油,白糖,味精,花椒油,油等调成汁。
5/13
锅加水。
6/13
放入豆干。
7/13
焯水煮一下。
8/13
捞出控水。
9/13
切点葱和香菜。
10/13
加入豆干。
11/13
浇上料汁。
12/13
拌匀。
13/13
装盘,撒上熟芝麻。
14小时前
回答问题
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