什么是佛鹅咖喱呢

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佛鹅呢是牛屎。印度佛罗鹅是印度语言佛鹅呢的音译，佛鹅呢在印度是牛的排泄物，即牛粪。把牛粪制成“牛粪饼”，一个“牛粪饼”大约200克左右，在印度牛粪饼是一种畅销的食品。印度共和国简称“印度”，位于南亚，是南亚次大陆最大的国家。东北部同孟加拉国、尼泊尔、不丹和中国接壤。

3小时前

覑頭浀 2星

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答：佛鹅咖喱其实是印度的调料但它不是单一的一种调料，而是由多种香辛料调配而成的。就像我们中国的十三香，五香面一样，需要多种调料各自发出香味，会聚一起而成。

据说佛鹅是“牛屎”。印度佛罗鹅是印度语言佛鹅呢的音译，佛鹅呢在印度是牛的排泄物，即牛粪。把牛粪制成“牛粪饼”，一个“牛粪饼”大约200克左右，在印度牛粪饼是一种畅销的食品。印度之所以会出现“牛粪饼”，其实这跟他们内心的执着有关，跟他们的宗教信仰有关。在印度人看来，牛是神圣的动物，所以牛的排泄物也是神圣的。尤其是牛粪，他们认为是可以治病。

3亿多的牛在印度被视作“圣兽”，印度人对牛敬之如神，牛的全身都是宝贝，就连牛的排泄物也是神圣的。看见牛，人车都得停下，先让牛大神过，更有甚者直接对着牛跪拜，祈福。

1小时前