烟绕指尖 1星
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鸭蛋的蛋清发绿色,一般是饲料造成的,对食用安全和营养价值没多大影响。 鸭蛋的蛋黄在卵巢上形成,蛋白在输卵管的膨大部分形成,它们的生长、成熟均需激素的调控与血液中各种营养的提供,包括色素。健康的产蛋鸭其蛋黄、蛋白、蛋壳的色泽变化因品种、饲料和光照而异。 不同的饲料会导致鸭蛋蛋黄、蛋白颜色改变。这种变化对食用安全和营养价值还没多大影响。 另外,患病的产蛋鸭,如果感染沙氏杆菌病、新城疫等,也会出现以上变化。但这种鸭发病(传染)期,是基本不产蛋的。
16小时前
回答问题
鸭蛋的蛋清是绿色的 这个蛋能不能吃
再贱就在见
蛋清是绿色的鸭蛋能吃吗
嘿女人
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