岢姒佪涞嬤 4星
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1、超市买回的干大枣,要选肉厚的。大枣放入盆中用温水泡一下,清洗干净,控干水分,将大枣放蒸屉上铺平。
2、锅中加水烧开,放上蒸屉,中火蒸20分钟。
3、大枣蒸20分钟后,拿出装在盘子中晾20分钟,这时大枣的颜色已经有点变深。
4、凉20分钟后的大枣,第二次放入蒸屉上再蒸20分钟,大枣的颜色又深了一些,拿出装盘凉20分钟。
5、大枣凉20分钟后,将大枣第三次放入蒸屉中蒸20分钟,蒸好后装盘放凉,这时的大枣已经经过了三蒸三凉,大枣蒸好了。
9小时前
回答问题
散装和田枣怎么清洗
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