盐水泡竹笋的做法

傻子小三 3个月前 已收到1个回答 举报
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冰激凌侽孩 1星

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1.挑选新鲜的竹笋，用刀将竹笋壳剥掉，取出新鲜竹笋肉。然后将它洗干净控干水分。

2.将控干水分的竹笋切成块或者切成条，也可以切成丝备用。

3.烧一锅开水，然后将它凉开。

4.准备一个密封的罐子，提前清洗干净并且暴晒干，保证里面没有一滴生水。

5.将切好的竹笋放入密封的罐子里，同时加入凉开的水，水一定要没过竹笋。

6.将盖子封好，腌制1-2个月，就可以开启盖子吃了。

21小时前

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