浮上心间 2星
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用料
糯米200克 200克菠菜 50克培根 2片胡萝卜 30克植物油 适量盐 一小勺
步骤1 糯米提前浸泡一个晚上
步骤 2
第二天糯米直接隔水蒸熟,用勺子搅拌防止粘成坨。菠菜放进锅里焯水后和糯米饭一起搅拌均匀(菠菜可以煮软一点)。
胡萝卜切碎末备用
步骤 3
培根切碎末备用
步骤 4
锅里放油烧热,加入胡萝卜碎和培根碎,翻炒一分钟左右。
步骤 5
翻炒
步骤 6
space
将米饭菠菜一起加入锅中继续翻炒一会,出锅前加入一小勺盐翻炒均匀后出锅
步骤 7
将糯米饭放入手掌中压扁,捏成圆形即可,
13小时前
回答问题
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