战意如潮 3星
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1、猪骨洗净后,冷水下锅焯水,再把猪骨捞出洗净;
2、陈肾要提前2-3小时用温水浸泡软,然后开几刀,更容易出味;
3、胡萝卜切块,姜拍扁,南北杏、蜜枣、陈皮清洗干净;
4、汤煲倒入水,然后把食材倒入,西洋菜先不放;
5、开大火把水烧开,放入西洋菜,水再次沸腾就转中小火,煲两个半小时可出锅
6小时前
回答问题
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