冻香椿能拌着吃吗

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痛饮为歌 5星

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冻香椿能凉拌。冻香椿是可以凉拌食用的，但是需要注意的是，香椿冷冻之后含有一定的冰块，需要解冻之后再烹饪。通常冻好的香椿先解冻，然后将香椿放入沸水中焯烫30秒左右，保证香椿中的冰块完全融化，然后捞出，挤干水之后再凉拌即可。

9小时前

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