炒年糕太辣了怎么办

一梦才成 1个月前 已收到1个回答 举报

虎归山 1星

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答:太辣了就加入少许番茄酱,中和一下辣度即可。

番茄酱不仅可以缓解辣椒的辣味,还可以增加年糕的香味,番茄酱酸甜口,加入炒年糕后,味道会更加浓郁酸辣甜。

如果菜品中太辣加入少许番茄酱,如果菜品中太咸,添加少许白醋进去,可以缓解咸味。,

15小时前

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