文旦柚与普通柚区别

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区别

1、产地区别

柚子的产地主要是在江西、湖南等地，它的果实粗壮，单果可重达500-1500克，它的果肉脆嫩爽口、汁多味美，它的果肉颜色也有区分，可分为白色和虾白色。而文旦的场地主要在福建浙江，它的果实较大，单果可重达1200-2000克，最大可达3500克，肉质脆嫩，有香气，无核或少和，品质较优。

2、外形区别

普通的柚子果型一般偏扁、偏圆，外表颜色偏黄，而文旦的果实上小下大，较为修长，有点像一个葫芦一样，它的果皮颜色也是绿中带黄，果皮较薄，为浅绿色。把它们一对比就会发现它们的区别，极好辨认。

3、口感区别

将柚子切开时，会散发出一种酸味，这股酸味和柠檬有点类似，而柚子的果肉味道酸甜中带有一丝苦味，大家吃过都知道这种味道，大部分的柚子有核。文旦的果肉粒较小，果肉更为细嫩爽口，味道甘甜，没有柚子的那种酸苦味，口感更佳。

15小时前

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