红丝绒蛋糕的丝绒是什么做的

笑面人 2个月前 已收到2个回答 举报
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悄声無息 2星

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红丝绒蛋糕的丝绒是由红色可可粉和醋混合而成的。这种混合物会与碱性成分如小苏打反应，产生气泡，使蛋糕松软细腻。同时，加入牛奶和酸奶可以增加蛋糕的湿润度和口感。红丝绒蛋糕的丝绒质地是由这些成分的相互作用所形成的，给人一种柔软、细腻的口感。

22小时前

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緥祐佬婆 3星

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蛋糕装饰用的红丝绒是红曲粉和红色素组合而成的，也可用加了红色素的椰丝来代替。

21小时前

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