赞 就是那么屌 5星
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1.
200克鸡胸肉、50克黄瓜、50克胡萝卜分别切丁，10克干辣椒切段，10克蒜切片，10克葱切段
2.
调汁：碗中加1勺酱油、1勺蚝油、5克糖、5克盐、1勺香醋、10克水淀粉搅拌均匀备用
3.
200克鸡胸肉切丁加入10克淀粉、1勺料酒、5克盐抓匀腌制10分钟备用。
4.
锅热30ml油下200克鸡肉炒至变色捞出
5.
锅留底油加入10克蒜片、10克香葱、5克干辣椒炒香。
6.
加1勺豆瓣瓣炒出红油
7.
加50克胡萝卜丁翻炒
8.
倒入200克鸡胸肉翻炒均匀
9.
最后加入50克黄瓜丁、10克花生米翻炒5分钟
10.
倒入调好的30ml酱汁，大火翻炒均匀即可出锅
13小时前
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