淡抹伊人裝 2星
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三泡台是选用茶叶、菊花、桂圆、葡萄干、枣子或荔枝干、冰糖等材料配制而成,由于其使用的茶具玲珑小巧,由茶盖、茶碗、茶托三部分组成,因此被称为三泡台或盖碗茶。
三泡台是兰州人的特色待客之道,黄河边、兰山上、餐馆里,随处可见它的身影。其特色在于配料的讲究,八种食材汇聚一杯,形成了具有浓郁西北特色的民族茶饮。
热情好客的兰州人,待客必冲泡一碗热气腾腾的盖碗茶,冲泡的茶具由茶盖、茶碗、茶托三部分组成,称为"盖碗茶"或“三泡台”,盖为天、托为地、碗为人,故又称为“三才碗”。
11小时前
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