搞怪行家 2星
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开刃是指,刀在烧煅的时候,表面的铁或钢会氧化或含碳量高,会变脆。俗语说的开刃就是在刀口的地方把这些磨去,让钢部份露出来,这样就会更锋利。
开刃方法有手工和机器开刃,手工开更锋利。
15小时前
对你说卟弃 2星
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开刃就是指,把新制造好的刀具的刃磨锋利,以待使用。刚制造好的刀的刃口是有一个钝边的,在使用前,需要把这个钝边刃磨锋利。就叫开刃。
13小时前
囧超人 2星
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意思就是新买的刀要磨一下开个刃
11小时前
回答问题
什么叫开刃
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