野菜怎么去掉土腥味

黑眼圈好浓 3个月前 已收到1个回答 举报

嵿級嗨嗲 4星

共回答了488个问题采纳率:95.8% 评论

野菜去除土腥味最常用的方法就是焯水了。

锅里加入清水,放入少许食盐,滴几滴食用油,将水烧开,放入野菜继续加热,待水再次烧开后将野菜搅拌,使野菜受热均匀,根据不同的野菜,加热时间略有不同,一般开锅三到五分钟就可以关火了。捞出放入凉水盆里过水冲凉,再换一次水泡一会儿就可去除土腥味了。

4小时前

38
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com