邚果冇眀兲 3星
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主料:
里脊肉250克
辅料:
油适量
盐适量
胡椒粉适量
白糖适量
料酒适量
生抽适量
淀粉适量
葱姜适量
胡萝卜适量
杏鲍菇适量
黄瓜适量
做法:
步骤1.里脊肉洗干净切成稍微厚些的片,加盐、胡椒粉搅拌均匀
步骤2.加生抽搅拌均匀
步骤3.加淀粉搅拌均匀腌制一会儿
步骤4.杏鲍菇洗干净切成片
步骤5.胡萝卜洗干净切成片
步骤6.黄瓜洗干净切成片
步骤7.起油锅,杏鲍菇、胡萝卜入锅过油后盛出
步骤8.再起油锅,葱姜入锅煸香,肉片入锅炒
步骤9.炒至肉片变色,杏鲍菇、胡萝卜入锅炒
步骤10.加盐炒均匀关火
步骤11.黄瓜入锅炒均匀,盛出享用
1小时前
回答问题
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