罗非鱼怎么杀好

你的怀抱 3个月前 已收到2个回答 举报
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低调小姐傲 2星

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1、从腹部的肛门把剪刀平行顺着肚子剪开，一直剪到下巴，关键是剪刀的角度，注意尽量贴着鱼肚子，不要碰到内脏，多练习就熟练了。

2、如果不小心杀破胆，可以拿白醋清洗再用水冲干净，或者把变色的部分用刀片掉不要。

6小时前

46

睫芼闹闹 1星

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罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。杀罗非鱼和平常杀鲤鱼、鲫鱼一样。；

1、把活蹦乱跳着的鱼，拿到砧板上，用菜刀或者木板敲鱼的头部。；

2、鱼被敲晕死后，用菜刀（或者其它工具）把鱼的鳞片去掉。；

3、去掉鳞片以后，用小刀把 肚子划开。；

4、划开以后把鱼肚子里面的东西去掉，按做菜的需要把鱼切成小块、鱼片或者直接做整鱼。

4小时前

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