退尽浮华 1星
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1、梭子蟹
梭子蟹因形如梭子而得名,是我国沿海最常见的蟹类品种之一。梭子蟹营养丰富,蟹肉质细嫩、洁白,并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、D、尼克酸及矿物质钙、磷、铁等。梭子蟹个体健壮,一般重250 克左右,最大可达500 克。雄蟹多膏,雌蟹多黄,在九十月份最为肥美,口味极佳。
2、青蟹
青蟹个体巨大、成长速度快、营养丰富等特点,味道甘香可口,入口松化,肉味鲜美、滋味无穷在近代以及现代被视为珍贵海鲜食品。
22小时前
回答问题
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