椿能生吃吗

椿又叫香椿，是可以生吃的，每年的3月份，是椿芽生长的季节，可以取它的嫩芽，加盐又来腌制或者切成小段凉拌豆腐，也可以加椿芽鸡蛋，味道都是特别美味的。

能。椿芽是能生吃的。但是必须用热水洗以下才能拌菜吃的。椿芽是一种特殊的蔬菜，也是一种当佐料的青菜，味道是很独特的。

可以生吃，但需要用水焯一遍后再吃。因为每公斤椿里含有30毫克以上的亚硝酸盐，而亚硝酸盐是致毒物质。通过水焯后，可以降为4.4毫克，对人体无影响。

答，不可以。香椿一定不能生吃，这样吃的话会有一定的毒性，新鲜的春买回来最好都要用开水汆一下，然后再煎鸡蛋吃凉拌菜，炒着吃都可以了，也比较安全。

香椿不能生吃，根本吃不下的，而且会引起反胃，香椿炒鸡蛋是一道美味，特别是下过春雨后的香椿很嫩。老远就能闻到香味，

能够生吃呀，只要你洗干净之后用盐水泡一泡，然后准备一点姜沾着吃，味道很好吃也很鲜美，但是有些人可以吃不惯那个味道我

不可以。

香椿作为“树上黄金”，脂肪含量低、蛋白质含量高，药膳一体、常吃健脾开胃助消化，甚至在农村还有一种“常吃香椿不染病”的说法。

可以生吃

椿是比较常见的生菜，具有很高的营养价值，既可以生吃，也可以用来炒菜，凉拌香椿不仅爽口，其营养价值也原汁原味保留下来了。

可以的，我们在野外采摘回来的嫩椿芽，是可以生吃的，只要把它们洗干净，以后就可以直接把它吃到肚子里的好果觉得味道有一些淡，还可以吃它拿来攒一些盐巴来吃吃