气质挽 4星
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材料:
藕尖 10节
芹菜 3根
蒜 3瓣
油.盐 适量
酱油 2勺
做法步骤
步骤 1
藕尖去头尾,洗净切成自己喜欢的长短。
步骤 2
起锅烧油,放入蒜爆香,放入藕尖.盐.生抽翻炒片刻,放入适量的水稍煮一两分钟,最后加入芹菜翻炒至断生,即可出锅
7小时前
曼珠沙华 3星
共回答了360个问题 评论
食材:藕尖300克、小米椒2个、糖3克、盐2克、白醋5克、葱2克、油适量。
1、藕尖斜刀切成段,放入盐水中浸泡,再沥干水分装盘。盐水浸泡可以很好的防止藕尖氧化变黑,所以这一步不要少。
2、小米椒洗净切成段,葱也洗净切段。不能吃太辣的可以少放一些,提提味就可以了。
3、锅内倒入食用油,油热后倒入小米椒和葱白翻炒出香味。
4、倒入藕尖快速翻炒。藕尖非常嫩,不要炒太长时间,翻炒1、2分钟即可。
5、加入适量的盐、白糖、白醋翻炒均匀,再倒入剩下的葱段翻炒均匀即可出锅。
6、酸辣爽口藕尖就做好了,非常好吃,做法超简单。
5小时前
回答问题
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