蚕豆营养价值

毝嗗悚莮 1个月前已收到1个回答举报

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得意先生 2星

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它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次于大豆。

15小时前

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