铁锅开锅没开好能二次开锅吗

为毛想哭 1个月前 已收到3个回答 举报
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不要放弃我 1星

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鉄锅开锅没开好能二次开锅吗？

可以进行二次开锅。开火，锅里加水烧开，用刷锅刷子尽可量把锅刷干净，然后，清理锅里的水，用猪肉皮反复擦拭锅内，一定要把锅烧透，让肉皮的油脂完全浸透到锅的深层次。这是开锅的关键步骤。锅表面的鉄锈要彻底清理，防止返锈。开锅一定要开透。

8小时前

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最初的早安 1星

共回答了176个问题 评论

如果第一次没开好，中间没有用它做饭的话，二次开锅是可以的

6小时前

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丫头娶莪 1星

共回答了147个问题 评论

可以，把锅均匀烧热后，放凉水刷净，拿一块猪肉皮，锅上火，肉皮均匀的摸在锅里，

3小时前

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