为什么我炸土豆薯片都糊了也不脆

耂闊冇宩 3个月前已收到2个回答举报

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最初德愛情 4星

共回答了452个问题采纳率：93.8% 评论

因为你没有找啊炸土豆片儿的金精华。炸土豆片儿先把土豆切成薄片儿，然后用清水洗干净。放冰箱里面。把油烧到七成热。把土豆片放进去。来回的翻拌五六分钟？

这样的话，土豆片就炸好了。告诉你炸土豆片的精华，把土豆片不要切太厚，也不要切太薄。要把土豆片洗干净，放冰箱里冷冻。这是秘诀。

16小时前

雪影玫瑰 4星

共回答了440个问题评论

应该是火力比较大油少

14小时前

22

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